Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

nem cá hồi 沙拉 han bo gà kho nước mắm Vi宄勫檼 cach nâu lâu lươn bánh chocolate oreo bung lẩu lẩu kim chi món Nhật thịt heo kho dừa xôi nếp cẩm cac mon xoi nep ngon cách nấu lẩu nấm Cocktail xoi nep cam ba ba om chuối xoi tim xôi nếp xoài lam banh bot xôi xoài cach lam goi thit bo canh kim chi món Hàn Quốc Trâm Phạm xôi xoài nếp than cá chiên sốt chua ngọt dua chuot muoi ngon nộm bưởi đu đủ lam muoi tom ot tom nau ngon bánh khúc làm chà bông thịt heo lau thap cam chè củ lăng món mì Dà n mẫu khay đựng ẩm thực hàn quốc CÃƒÆ kho bánh quy giáng sinh mon ngon tu kim chi nướng gà cay cach lam kem chuoi lop hoc nau an cua bep gia dinh step up 3 D 2010 Thit nuong Cach nau bun bo hue d㪠cơm rang trứng gà sốt cam nấm xào mướp cách nau che troi nuơc Bữa Tiệc hải sản sấy khô sáng tạo đậu phộng banh cuon ngot công thức thịt ba chỉ nướng trung goi com canh cÃƒÆ chua nộm đu đủ tôm Kem dâu món ngon dễ làm Súp lơ xào thịt bò nhà mình ăn gì hôm nay nom bap chuoi cahc lam canh cha ca nau chua Lúc sườn non kho dừa Khéo Tay giá cá rô đồng Sua Chua Cà ran Sinh tố gỏi gà mù tạt Trải goi ngu sac Trổ tài làm bánh bao lá sen đẹp mắt CHÈ mời thịt vịt rau câu sắc màu Thạch rau câu màu sắc May vÃƒÆ cà rốt Hàn Quốc quả dừa cách nướng bánh mì banh baoo chien ngon chè bánh mật gia vị thịt heo kho dừa trứng cút khoai nghiền bọc trứng Những lợi ích tuyệt vời từ nước butter pudding ngon luoi heo canh thien ly nau tom ngon làm hoa ví cầm tay che khuc bach lam xa bong cà chua sốt gà hình cơm nếp đỗ đen chế biến thịt bò mut dua ngu sac Hải Nam cach lam banh chiffon canh rong biển thịt bò Bánh tráng Trảng Bàng Lac May vá Chả ca màu kem Cach nau mi cay XÃƒÆ chua quả nho Châu gムgoi hai san xao tự làm sữa chua dẻo tại nhà